Nóż uniwersalny 15cm | Global G-103

Nóż uniwersalny 15cm | Global G-103

Praktyczny nóż kuchenny uniwersalny, który z łatwością przecina miękkie produkty, np. dojrzałe pomidory czy soczyste steki – bez uszkadzania ich wnętrza. Wystarczy wykonać delikatny ruch w poziomie, żeby pokroić warzywa o twardej skórce, chrupiące pieczywo czy kanapki. Mikroząbki sprawiają, że nóż zachowuje ostrość przez długi czas.

Dane techniczne:

Ostrze– Stal nierdzewna CROMOVA 18
Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
Twardość – 56-58 HRC
Długość całkowita– 26,5 cm
Długość ostrza– 15 cm
Szerokość klingi– 2,5 cm
Grubość klingi– 2 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga– ok. 113 g