Satake Cutlery Mfg Olive Wood Nóż do steków 11,5 cm

Satake Cutlery Mfg Olive Wood Nóż do steków 11,5 cm

Jest to niezbędna, pozycja dla każdego fana steków. Ułatwia krojenie steków, noże o gładkiej krawędzi tnącej zapewniają czystsze cięcie niż noże ząbkowane. 

Dane techniczne:

Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa
Rękojeść - drewno oliwne
Twardość - 55-56 HRC
Długość całkowita - 23,5 cm
Długość ostrza - 11,5 cm
Szerokość klingi - 2,0 cm
Grubość klingi - 1,6 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny
Waga - ok. 69 g