SATAKE Hiroki Japoński Nóż Szefa Kuchni 21 cm 803-410

Producent: SATAKE
Kod produktu: 803-410
Dostępność: Dostępny
Czas dostawy: Wysyłka w 24 godziny
246,99 zł
Netto: 200,80 zł
-+
 

Zadaj pytanie o produkt

SATAKE Hiroki Japoński Nóż Szefa Kuchni 21 cm 803-410

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć do oddzielania mięsa od kości, porcjowania kurczaka czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości nóż szefa kuchni to niezbędne narzędzie w arsenale każdego kucharza.

Noże kuchenne Satake Hiroki to uniwersalne narzędzia, które idealnie się sprawdzają w różnych codziennych zadaniach. Cienkie klingi wykonano zwytrzymałej stali nierdzewnej z dodatkiem molibdenu, co znacznie zwiększa ich trwałość i odporność na korozję. Solidne, nitowane rękojeści z lekkiego tworzywa POM są bardzo odporne na zużycie i nie absorbują wody. Noże z tej serii stanowią praktyczne rozwiązanie dla osób, które poszukują wysokiej jakości narzędzi na wiele lat.

Specyfikacja

Producent: Satake

  • Ostrze: stal molibdenowo-wanadowa
  • Rękojeść: Tworzywo P0M
  • Twardość: 56-58 HRC
  • Długość całkowita: 34,5 cm
  • Długość ostrza: 21 cm
  • Szerokość klingi: 4,5 cm
  • Grubość klingi: ok. 1,9 mm
  • Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
  • Waga: ok. 160 g

EAN: 4956617803410

Model: 803-410

Stal wanadowo-molibdenowa

Stal wanadowo-molibdenowa lub chromowo-wanadowo-molibdenowa (nazwy występujące zwykle zamiennie). Prosta stal nierdzewna z zawartością w.w. pierwiastków w swoim składzie chemicznym. Prosta w ostrzeniu nawet bez specjalnych systemów ostrzących. Bardzo odporna na rdze i elastyczna. Trochę krótsze trzymanie ostrości kompensuje duża odporność na wykruszenia i naprężenia boczne. Nie wymaga zbyt wiele uwagi przy konserwacji. Zwykle jest hartowana w niższych granicach skali HRC (56-58).

Informacje podstawowe
Długość ostrza [cm] 21
Rodzaj ostrza proste
Materiał stal, tworzywo sztuczne
Informacje dodatkowe
Kraj pochodzenia / produkcji Japonia
Gwarancja
Gwarancja 24 miesiące
Rodzaj gwarancji Producenta

Napisz recenzję

Ważne: Nie używaj znaczników HTML!
    Słabe           Bardzo dobre
HEBITO © 2024