Satake FAX40 Nóż kuchenny uniwersalny 13,5 cm

Wszechstronny nóż kuchenny, który służy do krojenia produktów małej i średniej wielkości, a w razie potrzeby także do obierania warzyw i owoców. Doskonale sprawdza się podczas szatkowania czosnku, krojenia pomidorów lub dzielenia małych kanapek. Z powodzeniem zastępuje nóż szefa kuchni, w przypadku gdy długi nóż okazuje się nieporęczny.

Dane techniczne:

Ostrze - rdzewna stal proszkowa FAX40

Rękojeść - pakawood

Twardość - 66 HRC +/- 1

Długość całkowita - 25,3 cm

Długość ostrza - 13,5 cm

Szerokość klingi - 2,9 cm

Grubość klingi - 1,6 mm

Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny

Waga - ok. 97 g